Fête des lanternes

Les lanternes sont célébrées de multiples façons dans le monde durant l'année.

Le 11 novembre, c'est l'Allemagne qui les célèbre en une procession le jour de la St Martin. La fête de la Saint-Martin ponctue l’année culinaire en Allemagne : on y déguste traditionnellement des oies rôties après un joyeux défilé aux lanternes. « Ich geh mit meiner Laterne », « je vais avec ma lanterne », entonnent les enfants à la suite d’un cavalier déguisé en soldat romain, représentant Martin. C’est ainsi que se déroulent les fêtes célébrant ce saint en Allemagne, mais aussi en Autriche. Les lanternes, fabriquées par les enfants dans les écoles ou à la maison illuminent les jours les plus sombres de l’année. À l’arrivée, après avoir chanté des « Martinisingen », ils sont récompensés, selon les régions d’Allemagne, par une dégustation de pâtisseries et brioches en forme d’oie ou de petit bonhomme, le fameux Weckmann. Parfois même, la fête se termine par un feu de joie.