dimanche 7 juillet 2019

Atelier cuisine - Le gâteau au yaourt

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Réalisation de la recette du gâteau au yaourt avec les enfants

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vendredi 17 mai 2019

Le repas américain 💙

Nos petits gastonomes ont découvert le repas américain du jour :

-coleslaw, bâtonnets de poulet sauce BBQ, mc&cheese et brownie en dessert 💙

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mardi 14 mai 2019

Menu spécial US mercredi

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dimanche 17 mars 2019

Irish menu 💚🌈☘

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lundi 4 février 2019

🍽 Menu Nouvel an chinois 🐷👲🥢🎐

Menu fait maison : Raviolis vapeur pour les petits avec sauce soja, riz cantonais, flan à la noix de coco et ananas

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Retrouvez  la recette des raviolis ici

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vendredi 18 janvier 2019

Galette au citron !

Yum yum ! La galette c'est encore chez tata... et au citron cette fois-ci !

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dimanche 25 novembre 2018

Carrot cake recipe 🥕

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Pour un moule de 20 cm de diamètre:

  • Sucre de canne roux complet  : 180  g
  • Oeufs  : 4  
  • Farine  : 120  g
  • Levure chimique  : 0,5  sachet
  • Sel  : 1  pincée
  • Beurre demi-sel fondu  : 50  g
  • Arôme de vanille liquide  : 1  cuil. à soupe
  • Cannelle  : 1  cuil. à café
  • Cuil. à thé de gingembre en poudre  : 1  
  • Cuil. à thé d’épices à pain d’épices  : 1  
  • Carottes râpées  : 300  g
  • Zeste d'une orange
  • Noisettes concassées  : 75  g
  • Noix concassées : 75 g

Pour le glaçage:

  • Mascarpone  : 250  g
  • Sucre glace  : 25  g
  • Arôme de vanille liquide  : 1  cuil. à café
  • Goutte de jus de citron  :

Etapes de préparation

  1. Beurrez le moule et préchauffez le four à 180°C.
  2. Fouettez les oeufs avec le sucre.
  3. Ajoutez la farine, la levure, le sel, les épices, bien mélanger.
  4. Versez le beurre fondu.
  5. Ajoutez les noisettes, les noix, les carottes et le zeste d'orange.
  6. Mélangez bien et versez dans le moule beurré.
  7. Enfournez entre 1h à 1h15, en bas du four. Réservez à température ambiante.
  8. Fouettez le mascarpone avec le sucre, la vanille et le citron.
  9. Etalez le glaçage à l’aide d’une spatule sur le dessus du gâteau. Et dévorez !

 

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Le repas de fête 🦃

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Carrot Cake

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Au menu : Purée de patate douce, dinde rôtie abricots secs, échalottes et thym, petit suisse bio

compote pomme orange et carrot cake

Toddler & baby menu

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dimanche 7 octobre 2018

La semaine du goût

 

Du 8 au 12 Octobre 2018, c'est la semaine du goût.

Les enfants vont pouvoir découvrir les saveurs tout en s'amusant...

Des activités ludiques seront proposées tout au long de la semaine.

Nous commencerons la semaine par le goût du sucré puisque nous organiserons un goûter d'anniversaire pour notre Léonard qui fête son premier anniversaire !

Bon anniversaire Léonard !!

😘🍭🎂🍰🍪🍿🎉✨🎈🎁

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jeudi 21 juin 2018

Dans mon panier en été

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