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L'atelier pomme d'happy
17 juin 2017

Idée menu pour bébé 7/8 mois 🍜

Caviar d'artichaut au poisson blanc

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Ingrédients :

  • 15 g de poisson blanc
  • 120 g de cœur d’artichaut
  • 70 g de pomme de terre
  • 1 cuillère à café de crème fraiche légère

Coupez vos cœurs d’artichaut et vos pommes de terre en morceaux.

Placez-les ensuite dans le panier du bas de votre Nutribaby et lancez un cycle de cuisson d’environ 20 minutes.

Lorsqu’il ne reste plus que 5 minutes de cuisson d’affichées à l’écran, placez le poisson dans le panier du haut.

Placez vos pommes de terre et artichaut cuits dans le bol mixeur en ajoutant la crème fraiche et un filet d’huile d’olive.

🥄🥄🥄🥄🥄

Smoothie à la pastèque

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  • 150 g de yaourt
  • 250 g de chair de pastèque
  • 2 c. à soupe de jus de citron

Découpez la pastèque en morceaux. Mettez-la dans le bol mixeur. Mixez jusqu’à obtenir une préparation fluide sans morceaux.

Ajoutez le jus de citron la préparation et mixez de nouveau.

A l’aide d’une cuillère mélangez le yaourt jusqu’à ce que le mélange soit homogène.

Le smoothie est prêt à être dégusté par bébé !

🥄🥄🥄🥄🥄

Pour le souper :

Petit pot tapioca pour bébé

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  • 2 cuillères à soupe de tapioca
  • 200 ml de lait infantile
  • 2 carottes
  • 1 petite tomate

Épluchez et lavez les carottes. Coupez les en fines rondelles. 
Mondez, épépinez et coupez en dés la tomate. 
Placez vos légumes dans le 1er bol vapeur du Nutribaby 

Versez dans un récipient adapté le lait et le tapioca (au besoin répartissez le tout dans plusieurs bols). Mettez le récipient dans le 2ème bol vapeur au dessus. Lancez un cycle de cuisson de 15 minutes.

Vérifiez la cuisson : les carottes doivent être fondantes, et le tapioca doit avoir absorbé la totalité du lait.

Versez les légumes et le tapioca dans le bol de mixage et mixez le tout plusieurs fois.
Servez dans un joli petit bol la moitié de votre préparation. Conservez le reste pour plus tard (ou pour vous même !)

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