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L'atelier pomme d'happy
11 septembre 2017

Idée menu pour bébé 10/11 mois 🍛

Poulet vapeur et sa purée de céleri et de navet

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40 g de céleri-rave
1 petite pomme de terre
1 portion de blanc de poulet
10 cl de lait

Pour 2 portions – Préparation 10 min – Cuisson 20 min

Epluchez le céleri, le navet et la pomme de terre. Lavez-les et coupez les en cubes que vous placerez ensuite dans le 1er panier.

Découpez le blanc de poulet en petits morceaux et placez le dans le 2ème panier.

Lancez la cuisson pour 20 minutes.

Mixez tous les ingrédients avec le lait et un peu d’eau en plus si besoin pour obtenir une purée bien homogène

Servez dans un petit bol.

Petite idée en +

Remplacez le poulet par des aiguillettes de canard ou du poisson.

😋🍴🍲

Milk-shake chocolat banane

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100g de lait croissance nature (ou celui utilisé habituellement)
1 banane bien mure
1/4 de cuillère à café de cacao en poudre non sucré

Pour 1 portion – Préparation : 5 minutes

  • Mettez le lait dans le mixeur, puis ajoutez le cacao en poudre non sucré.
  • Épluchez la banane, et coupez-la en rondelles avant de l’ajouter dans le mixeur.
  • Enfin mixez le tout, et c’est prêt !

😋🍴🍲

Fondant courgettes pommes de terre aux fines herbes

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3 pommes de terre
1 courgette
1 fromage frais ail et fines herbes

Pour 4 portions – Préparation 10 minutes – Cuisson 20 minutes

Epluchez les pommes de terre, coupez-les en cubes et lavez-les. 

Placez les pommes de terre dans le premier panier et lancez un cycle de cuisson de 20 min.

Pendant ce temps, lavez puis coupez les courgettes en tronçons de 2 cm environ.

A 10 minutes de la fin du cycle, ajoutez les courgettes dans le second panier.

A la fin de la cuisson, versez les pommes de terre et les courgettes dans le mixeur. Ajoutez un peu de jus de cuisson.

Ajouter une portion de fromage frais ail et fines herbes et mixez le tout.

Régalez bébé avec cette purée douce et fondante !

Petite idée en +

Si votre bébé n’a pas encore intégré le fromage à ses repas, ciselez quelques herbes fraîches (persil, ciboulette, coriandre) sur les pommes de terre et les courgettes avant de les mixer.

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